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Fischcurry
Fischcurry

In diesem Rezept zeige ich euch wie man aus verschiedenen Fischfilets ein aromatisches Fischcurry zubereitet.

Jahreszeiten: Winter Herbst
Zubereitungzeit:
10M
Kochen:
30M
Fertig in:
10M
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Hechtbuletten
Hechtbuletten
Heute steht Hecht auf der Speisekarte! Moritz zeigt uns wie man Hecht ganz einfach filitiert und daraus leckere Buletten mit Rote Bete Soße zaubert.
Jahreszeiten: August Juli Juni Mai April März
Zubereitungzeit:
20M
Kochen:
30M
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Hering Asiatisch
Hering Asiatisch
Heute bereiten wir einen Fisch aus der Ostsee fernöstlich zu. Lasst euch von Moritz überraschen mit dem tollen Fischrezept: Hering - asiatisch!
Jahreszeiten: April März Februar Januar
Zubereitungzeit:
45M
Kochen:
30M
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Knusperschnitzel vom Karpfen
Knusperschnitzel vom Karpfen

In der heutigen Ausgabe bereiten wir ein tolles Herbstgericht zu. Knusperschnitzel vom Karpfen gepaart mit einem Kartoffel- Gurkensalat – einfach super!

Jahreszeiten: Dezember November Oktober September
Zubereitungzeit:
1H
Kochen:
30M
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Makrelen-Grillspieße mit Bohnensalat
Makrelen-Grillspieße mit Bohnensalat
Heute zeige ich euch wie man gegrillte Makrelenspieße zubereitet. Zusammen mit Bohnensalat und Knoblauchbrot ein super leckeres Sommergericht.
Jahreszeiten: September August Juli Juni
Zubereitungzeit:
30M
Kochen:
30M
Fertig in:
10M
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Saibling von der Holzplanke gegrillt
Saibling von der Holzplanke gegrillt
In der heutigen Ausgabe bereiten wir ein Saiblingsfilet auf dem Grill zu. Indirekt auf der Holzplanke gegart – super einfach, super saftig, super lecker!
Jahreszeiten: September August Juli Juni Mai
Zubereitungzeit:
2H
Kochen:
30M
Fertig in:
1H
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Zander im Speckmantel
Zander im Speckmantel

In der heutigen Ausgabe bereite ich ein raffiniert in Speck eingewickeltes Zanderfilet mit Süßkartoffelstampf und Brokkoli asiatischer Art zu.

Jahreszeiten: Herbst Sommer
Zubereitungzeit:
30M
Kochen:
45M

Catch and Cook

Catch & Cook ist eine Initiative des DAFV. Der Deutsche Angelfischerverband e.V. besteht aus 26 Landes- und Spezialverbänden mit ca. 9.000 Vereinen, in denen insgesamt rund 500.000 Mitglieder organisiert sind.